Oie criança de todas as idades!
Crianças... sou um misto de maluquice com coisa séria... diante do susto que levei durante algum tempo vou falar o que aprendi sobre a diabete...
Vejam: - os médicos dizem a seguinte frase:
- "Olha, com o tempo e normalizada sua glicose voce pode comer DE TUDO UM POUQUINHO.... " c
Conversa aqui, ali e acolá.... conversas no corredor do consultorio e na fila de espera pra consulta, somente diabéticos. Toda vez que vou á médica, 16 diabéticos estão la comigo... receitas vem de todo lado, chás, comidinhas, tudo milagroso... mas todos com a glicose alta, problemas de tudo que é lado...e a palavra dieta é PECADO, É DO SATANÁS....
Estou com muito medo, porque todos os médicos não deveriam usar o termo, PODE COMER DE TUDO... não podemos comer de tudo nao. Mesmo sendo uma diabética novatissima, eu ja li tanto, mas tanto que já estou sendo uma consultora na area, rsrsrsrsrs
Eu sei o quanto é triste privar-nos de tantas coisas saborosas, deliciosas e claro, DOCES... eu sempre fui uma formigona, amo doces. Mas diante do meu quadro, tendo descoberto a diabete com 895 e quando normalizou, estabilizou, fiz dieta a risca, remedios, tudo certinho eu fiquei cega.... por favor! Agora resta-me a tal dieta pra sempre. Hoje acordei com uma vontade alucinada de comer um doce, mas ainda estou sob cuidados severos medicos e tudo na minha diete tem pesos e medidas... arrrrrrrrre fiquei sapateando na cozinha, agora posso enxergar com um oculos de nada mais, nada menos que 5 graus... kkkkkkkkkkk - me erra coisa ruim... ok ok ok
Descasquei duas maças, fatiei e levei ao fogo com um pouquinho de agua e adoçante pra forno e fogão., umas gotas de limão. Caraca, fica mega doce.... pronto, comi, ta resolvido por hoje e calei a boca da lombriga, minha lombriga tem nome e sobrenome, ""Esganada Diabética."
Preciso da força, da coragem que tanto falta em muitos diabéticos pra nao fugir da dieta, e o milagre está na dieta. Preciso me manter firma como estou nessas semanas de dieta e nao estou estranhando nada, mas tudo é tao novo, tao assustador...
Nas minhas andanças pelos corredores dos consultorios, no convivio com outros diabéticos descobri que nenhum deles faz dieta confiando cegamente nos remedios...e todos tem sequelas, tem problemas sérios.... nao nego, ando assustada.
Vou fazer uma cozinha experimental e vou postanto tudo que dá certo... com sorte teremos prazer na mesa.
Eu amo verduras e legumes, adoro frutas... nao tinha habito de frituras, carnes gordurosas, e muitos doces....amo chocolate, mas nem isso era regra na minha alimentalçao.. mas gente, MASSAS - macarrao, nhoque, panquecas, paes de toda especie, AMO, AMO E AMO- isso sim me dói... ok ok ok - sem dores e lamentações...
Descobrir-me ceguinha da Silva Ribeiro... entrei em pânico, ainda estou com dificuldade, pq estou com oculos emprestado da otica e pra longe.... mas estou vendo o mundo novamente... sem borroes.
Tudo me deixa com garra pra enfrentar uma dieta legal, e logo estarei liberada pra exercicios....
Ò gente, nas minhas andanças tenho chorando mas tem coisas que me fazem rir. Uma delas sao os anjos que torcem por mim, sim, voce é um desses anjos....obrigada.
Bem, lembre-se que fazer um doce-purê de maçãs é uma delicia e sacia a vontade de doces:
receitinha:
2 maçãs descascadas e fatiadas
1/2 colher de adoçante forno e fogão
gotas de limão
1 pouquinho de agua pra poder cozinhar
Cozinha ate que dê pra amassar - pode misturar com iogurte natural, por na fatia de pao integral - o comer de colher

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