Bolo Diet Maravilhoso

ingredientes

4 bananas

1 xic. de passas (branca ou preta)

1/2 xic. de óleo

3 ovos

2 colheres (sopa) margarina light

2 xic. aveia em flocos

1/2 xic. farinha de linhaça

1 banana picadinha

1 maça picadinha ( com um pouquinho de casca)

1 xic. de passas

1 colher (sopa) pó royal

1 colher (sopa) canela em pó

E um punhadinho de : (aproximadamente menos de 1/2 xícara) nozes picadinha, castanha do pará e cajú picadinha, damasco picadinho, amêndoas picadinha.

modo de preparo

Bata no liquidificador

4 bananas

1 xic. de passas (branca ou preta)

1/2 xic. de óleo

3 ovos

2 colheres (sopa) margarina light

Depois de batido esse creme coloque em uma tigela e acrescente

2 xic. aveia em flocos

1/2 xic. farinha de linhaça

1 banana picadinha

1 maça picadinha ( com um pouquinho de casca)

1 xic. de passas

1 colher (sopa) pó royal

1 colher (sopa) canela em pó

E um punhadinho de : (aproximadamente menos de 1/2 xícara) nozes picadinha, castanha do pará e cajú picadinha, damasco picadinho, amêndoas picadinha.

Misture isso tudo e leve ao forno em forma untada e polvilhada.

Depois de assado, pode polvilhar com um pouquinho de açúcar diet /canela.(muito pouco)

fonte: http://tvg.globo.com/receitas/bolo-diet-maravilhoso-4eefb09e7829e572be0117ae