MOUSSE DE CHOCOLATE DIET

Ingredientes

3 ovos

1 lata de creme de leite light

4 colheres (sopa) de adoçante culinário

200g de chocolate meio amargo dietético

modo de preparo

1º Aqueça o creme de leite sem deixar ferver e acrescente o chocolate em pedacinhos. Aguarde um pouco e mexa até ficar homogêneo.

2º Separar os ovos. Bater as claras em neve e o adoçante. Adicione as claras a mistura de chocolate e misture bem. Adicione as claras aos poucos mexendo com cuidado para não perder o ar. Coloque para gelar por no mínimo 4 horas.